Spezialitäten

 Eine neue Welt entdecken, riechen, schmecken! 

Seien Sie neugierig auf libanesisches Essen und werfen Sie einen Blick auf unsere beliebtesten Spezialitäten.
Neben unserer berühmten Knoblauchpaste, gefüllten Weinblättern, Dattelsaft oder frischem Schwarztee mit Minze, bieten wir auch Specials wie das orientalische Getränk „Jallab“ an.

 

Libanesisch essen und genießen – Hier stellen wir Ihnen 3 unserer beliebtesten Speisen vor:

Schawarma
Ein Spieß mit Fleischscheiben, die eigens in einer Marinade aus Zitronensaft und einer Vielzahl von Gewürzen wie Zimt, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Kardamom, Gewürznelken, Pfefferminze, Knoblauch eingelegt wurden.

Hummus
Dieses Wort hat wohl jeder von Ihnen schon einmal gehört. Die pürierten Kichererbsen mit Sesam wurden in diversen Artikeln schon als „kulinarisches Erlebnis“ oder als „das beste Hummus der Stadt“ bezeichnet!

Tabuleh
Bei uns ist alles frisch! Während Sie sich der gemütlichen Atmosphäre unseres Restaurants hingeben, stehen unsere Mitarbeiter in der Küche und bereiten den Petersiliensalat mit Minze, Buchweizen, Zwiebeln, Tomaten und Zitrone frisch für Sie zu!

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